Профессор Хайнрих Бергмюллер начал свой путь как профессиональный спортсмен (участвовал в Олимпийских играх 1980 года в составе австрийской команды по бобслею), затем стал тренером и специалистом по реабилитации. В Австрии Хайнрих Бергмюллер считается одним из лучших фитнес-консультантов и тренеров страны.

Хайнрих Бергмюллер специализируется на общефизической подготовке, и его рекомендации универсальны: с 1995 года он консультирует спортсменов из самых разных видов спорта. Его «мягкая революция» в тренировочном процессе — разумное планирование и достижение прекрасной физической формы без вреда для здоровья. Это ключ к высоким достижениям его подопечных, среди которых известный горнолыжник Херман Майер (две золотые олимпийские медали в Нагано-1998, двукратный победитель чемпионата мира 1999 г., четырехкратный победитель Кубка Мира в общем зачёте 1998, 1999, 2001, 2004).

Работы Бергмюллера базируются на серьезных медицинских исследованиях. В частности, книги «Тренировочная программа Хермана Майера» и «В форме за 100 дней» (пользующиеся спросом у марафонцев и спортсменов-любителей по всей Европе) написаны в бытность спортивным директором основанной им в 2003 году олимпийской базы Австрийского лыжного союза в Обертауэрне.

Кроме олимпийской базы Хайнрих основал еще две компании: Профессиональный центр физической формы и здоровья (2007) и Институт митохондриальной медицины в Вене (2009), где ныне и работает.